蒸し暑く、体力を消耗する季節だからこそ、良質なたんぱく質いっぱいの食材｢和牛｣に注目してみませんか。日本が誇る美食の最高級素材とも言える存在です。今月は和牛の基礎知識をご紹介します。 ●「黒毛和種」の父親はたったひとり！？ 和牛というと、国産の牛のことだと勘違いし
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「和牛」を知って、おいしく食べよう
2018年6月1日 金曜日
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